Отправляя близкому человеку на фронт посылку с продуктами, конечно же, хочется положить внутрь как можно больше домашних вкусностей. Но не стоит забывать, что условий для надлежащего хранения ни на почте, ни вблизи передовой нет, поэтому нужно думать не только о разнообразии, но и о практичности.

На передовой продукты должны выдерживать транспортировку, долго храниться, не требовать сложного приготовления и обеспечивать организм достаточным количеством энергии. Именно поэтому сегодня все чаще в гуманитарную помощь и посылки от семей или друзей входят современные сублимированные блюда, сочетающие небольшой вес, питательность, длительный срок годности и, конечно же, вкус.

Главные критерии отбора продуктов для посылки

Составляя посылку для военных, продукты стоит выбирать очень тщательно, руководствуясь при этом несколькими основными принципами. Прежде всего еда должна иметь длительный срок хранения без холодильника, особенно тогда, когда погода стоит жаркая. Не менее важны компактность и небольшой вес, ведь каждый лишний килограмм увеличивает нагрузку при транспортировке.

Еще один критерий — простота приготовления. В полевых условиях не всегда есть возможность долго готовить, поэтому оптимальными решениями становятся продукты, которые достаточно залить кипятком или можно употреблять сразу после открытия упаковки. Если при этом еще и не нужно иметь под рукой посуду, вопрос еды или перекуса для военного закрыть намного проще.

Особое внимание стоит уделять питательности блюд. Качественное питание военных должно обеспечивать организм белками, медленными углеводами, жирами и необходимыми микроэлементами. В то же время хорошо, чтобы продукты содержали натуральные ингредиенты без большого количества консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса.

Именно таким требованиям соответствуют сублимированные блюда ЇDLO. Они изготавливаются методом быстрой заморозки и вакуумной сушки, благодаря чему сохраняют до 95% полезных свойств, натуральный вкус и аромат. Многослойная активная упаковка защищает содержимое от влаги и кислорода, позволяя хранить продукцию до двух лет.

Что обязательно положить из еды

Собирая набор продуктов, стоит сочетать основные блюда, легкие перекусы и напитки. Это позволит обеспечить полноценный рацион независимо от условий службы:

  • сублимированные завтраки;
  • первые блюда (супы);
  • мясные сублимированные блюда;
  • блюда без мяса;
  • энергетические батончики OMNOM;
  • сушеные снеки;
  • горячие напитки;
  • чай или кофе быстрого приготовления.

Сублимированные блюда в полевом рационе сегодня играют важную роль. Они сочетают компактность, высокую питательную ценность и натуральный состав (сначала обрели популярность среди туристов). Сейчас их активно также используют украинские военные, потому что это удобно, легко и, что важно, вкусно.

Особого внимания заслуживают сублимированные блюда бренда ЇDLO. Они сейчас представлены более чем в 40 позициях: от завтраков и супов до полноценных мясных и вегетарианских блюд, снеков и напитков. Для приготовления достаточно залить содержимое пакета кипятком, перемешать, подождать примерно 10 минут — и можно есть прямо из упаковки. На каждом пакете есть линия для точного дозирования воды и дополнительная насечка для комфортного открывания.

Интересно, что история ЇDLO началась еще в 2016 году, а сегодня продукция компании применяется даже для обеспечения украинской антарктической станции «Академик Вернадский». Кроме того, предприятие работает в соответствии с системой безопасности пищевых продуктов ISO 22000/HACCP и использует только натуральные ингредиенты без искусственных красителей и усилителей вкуса.

Чего лучше избегать в посылке

Даже искреннее желание сделать приятное может привести к тому, что часть продуктов просто не будет использована. Не рекомендуется класть скоропортящиеся молочные изделия, домашнюю выпечку с кремом, свежие салаты или продукты, требующие постоянного охлаждения.

Также нежелательно отправлять хрупкие упаковки, стеклянные банки. Стоит осторожно относиться к сладостям с шоколадом в теплое время года, ведь они быстро плавятся. Перед отправкой желательно проверить целостность упаковки каждой позиции.

Готовые наборы или сбор поштучно: что удобнее

Многие волонтеры и благотворительные организации выбирают готовые комплекты, поскольку они уже сбалансированы по калорийности и составу. Это позволяет быстро формировать большие партии отправлений и быть уверенными, что военные получат полноценное питание.

В то же время индивидуальный сбор посылки также имеет свои преимущества. Можно учесть пожелания конкретного человека, добавить любимые вкусы или дополнить основной рацион энергетическими батончиками, снеками или напитками.

Ассортимент ЇDLO позволяет использовать оба варианта. Благодаря широкому выбору блюд легко сформировать как универсальный комплект, так и персонализированную посылку. Все продукты компактны, имеют длительный срок годности, не занимают много места и быстро готовятся даже в полевых условиях.

Пример продуктового набора для посылки

Формируя продуктовую посылку на фронт, стоит выбирать продукты, которые сочетают пользу, удобство и надежность в любых условиях. Практичный вариант посылки может включать несколько сублимированных завтраков и первых блюд, 4–6 основных блюд с мясом или без него, энергетические батончики OMNOM, сушеные снеки, чай или кофе и напитки быстрого приготовления. Такой комплект обеспечивает разнообразный рацион на несколько дней, не перегружает вес посылки и легко транспортируется.

Сублимированные блюда ЇDLO созданы именно для ситуаций, когда необходимо быстро получить полноценную еду без сложного приготовления. Благодаря натуральному составу, современной технологии сублимации, двухлетнему сроку хранения и удобной упаковке они стали надежным решением не только для туристов и спортсменов, но и для военных.